Conoce el Tixtihuil, un platillo sinaloense con tradición ancestral.

Sinaloa es un estado rico no solo por su increíble belleza natural, sino también por su historia y tradiciones, muchas de las cuales han sobrevivido el paso de los siglos preservando hasta nuestros días una pequeña ventana a la vida cotidiana de quienes nos antecedieron. Una muestra de esta riqueza histórica es la gastronomía típica…

La Ruta del Paladar: Cita en el Muelle 33, Mariscos García

El sol espejeaba sobre el mar y en los ojos claros de Anel García, cuando apareció un muchachito de piel dorada, con ese tono que provee una vida a cielo abierto. Quería saber si a mi contertulia le interesaba comprar aquellas jaibas que se movían inquietas, de un lado a otro, en la panga que…

Quiz: ¿Cuál es tu destino sinaloense ideal?

¿Quieres tomar unas merecidas vacaciones o escaparte un fin de semana, pero no sabes a donde ir? No te preocupes, te tenemos la solución definitiva,contesta estas sencillas preguntas y te diremos cual es tu destino sinaloense ideal para pasar las mejores vacaciones.   ¿Listo para tu próximo viaje? Comparte tus resultados y platícanos como te…

El Nío, las antiguas ruinas de un templo Jesuita en Guasave.

Sinaloa aún guarda muchos secretos ocultos  que pueden dejarte maravillado, uno de ello es El Nío, un olvidado pueblo colonial en dónde se encuentran las increíbles ruinas de una antigua misión Jesuita. A solo 8 kilómetros de Guasave, se encuentra este pequeño poblado llamado Nío. Cuenta la historia que este fascinante lugar fue alguna vez…

Nuevo reto, Kathya intercambia sus artesanías por basura de la playa en Mazatlán

Kathya Martínez aceptó el reto de uno de sus amigos; intercambiar colillas de cigarrillos y basura recolectada por una pieza de las artesanías que hace.   Sin pensarlo, su actividad se hizo viral en Facebook, y aunque el reto no funcionó como ella quería pues solo intercambió 125 colillas y un poco de unicel por…

Quiz:¿Puedes distinguir este sitio sinaloense de uno europeo?

Sinaloa esta lleno de lugares y paisajes increíbles a veces poco conocidos, que por su belleza arquitectónica, natural o histórica te dejarán sorprendido. ¿Qué tanto conoces Sinaloa? Ponemos a prueba tus conocimientos y te retamos distinguir cuál de estos lugares se encuentran en Sinaloa y cuáles en Europa ¿Podrás?   ¿Cómo te fue? escríbenos en los…

El Matachín, la cerveza artesanal culichi que busca cuidar el medio ambiente

Fresca y sinaloense, así es la cerveza artesanal “El Matachín”, creada por tres ingenieros culichis con la finalidad de contrarrestar el deshecho de envases de vidrio que el consumo de cerveza comercial genera. Fue desde el 2012 que los socios fundadores de este producto, comenzaron a experimentar en su casa, utilizando las ollas de su…

Reinventa Luis Núñez a los monumentos de Mazatlán

Lo que comenzó como un hobbie terminó viralizándose en Facebook: Luis Núñez creó 15 ilustraciones de sus momentos favoritos de Mazatlán qué terminaron inundando esta red social. El joven creativo, de 23 años, egresó hace un año de la Licenciatura en Diseño Gráfico del Instituto Tecnológico Superior de Sinaloa (Itesus), e hizo sus prácticas profesionales…

LA RUTA DEL PALADAR: Apenas en el Mar & Sea

Nada más faltó la brisa de olas agolpándose en la cara. Y es que todo era tan marítimo, que casi me brotaban algas encima de la piel. Y de nuevo sentí orgullo por los productos sinaloenses, esta tierra y sus litorales con una abundancia fantástica para la creatividad culinaria, donde los pescados y mariscos ocupan…

Mazatlán, el lugar al que debes escaparte este fin de semana

¡Es verano y el cuerpo pide sol, arena y playa! Así que antes de que terminen las vacaciones escápate a Mazatlán, el destino turístico que lo tiene todo y para que lo disfrutes al máximo aquí te decimos que es lo que no debes perderte.  Es conocido como la perla del pacífico por su impresionante…

Elota: Paisajes vírgenes por descubrir

Flanqueando las costas centrales del estado, en un punto equidistante entre Mazatlán y Culiacán, emerge el municipio de Elota, lugar con hermosas playas dotadas de los mejores servicios para hacer más placentera la vida. Entre sus principales atractivos turísticos se encuentra Playa Ceuta y Celestino Gazca balnearios que ofrecen un paisaje virgen y  sus encantos…