Conoce el oscuro origen del pozole

El pozole es uno de los platillos emblemáticos de nuestra gastronomía, una de las comidas favoritas para eventos especiales, reuniones familiares o para bajar un poco los malestares de la resaca del día siguiente. Por ello, el pozole tiene un lugar muy especial en el corazón de los mexicanos y hoy te mostramos su historia.…