¡Adiós dieta! Ya llegó la temporada de pan de muerto

México es un país donde la mayoría de las tradiciones y fiestas tienen su platillo especial, en el Día de Muertos el más representativo es el Pan de Muertos, una delicia que tristemente solo podemos disfrutar por una breve temporada una vez al año. La variedad más conocida de este postre es la que se…

El clavadista, un espectáculo que te quitará el aliento

La explanada Rodolfo Sánchez Taboada es conocida por ser escenario de uno de los espectáculos más arriesgados e impresionantes de Mazatlán, desde dónde algunos temerarios conocidos como los “clavadistas” se lanzan al agitado mar sin ninguna protección. Todos los días al caer la tarde, decenas de curiosos locales y turistas se reúnen a las orillas…

7 datos que no conocías sobre la gastronomía mexicana

Definitivamente México que lo tiene todo, pues dentro de sus limites puedes encontrar una increíble belleza natural, cultural y gastronómica, las cuales son reconocidas internacionalmente. En la gastronomía, México esta lleno de incontables sabores, recetas y tradiciones que lo vuelven único, por ello te mostramos algunas curiosidades que seguro no conocías sobre la tradicional gastronomía…

5 ingredientes con los que México ha enamorado al mundo

La riqueza gastronómica de nuestro país es asombrosa, en 2010 la UNESCO la reconoció como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, ya que la gastronomía mexicana no solo es rica, también es un reflejo de nuestra historia, cultura y tradiciones, lo que la hace única, autentica e inigualable.  Dentro de esta riqueza gastronómica, existen cinco…

Conoce Calaverandia el primer parque temático de Día de Muertos en el mundo

El Día de Muertos es una de las celebraciones más importantes y representativas del país, y este año por primera vez, contará con un parque temático inspirado en esta fecha.  El sitio llevará por nombre Calaverandia y se ubicará en el Parque Ávila Camacho en la ciudad de Guadalajara, del 1 al 18 de noviembre.…

Bebidas prehispánicas, joyas que identifican a México

La cultura mexicana está compuesta por distintas variables, una de ellas son las bebidas típicas de nuestro país que no sólo son el tequila y el mezcal, sino que hay gran variedad de brebajes que representan lo que és México. Estas bebidas prehispánicas, que consumían nuestros antepasados, tienen como base los ingredientes que nos caracterizan…

Quiz: ¿Qué tan mexicano eres?

Este mes patrio preparamos un test para ver qué tan mexicano eres, solo contesta estas sencillas preguntas sobre gastronomía, turismo, cultura general e historia. Al terminar cuéntanos tus resultados y comparte el test con tus amigos. ¿Te gusta nuestro contenido? Ayúdanos a compartirlo y síguenos en facebook @JoyCBV  donde descubrirás algo nuevo cada día.  Quizá te interese leer: Quiz: Contesta…

Edén Costa Azul, el pescador que retrata la belleza de Angostura

Edén Costa Azul retrata en sus fotografías la cotidianidad de su vida como pescador,  paisajes, aves y especies marinas son una constante en su trabajo. Nunca asistió a una escuela o tomó clases de fotografía. De hecho, solo terminó la primaria, pero tiene algo que no se aprende en la escuela y es la sensibilidad…

Surf, lujo y belleza natural: Conoce Sayulita, el paraíso mexicano que está conquistando al mundo

Nuestro país está lleno de increíbles destinos por descubrir, pero entre la diversidad de hermosos paisajes y belleza natural sobresale uno muy especial que ha cautivado al mundo, su nombre es Sayulita, un pequeño Pueblo Mágico  ubicado en la Riviera Nayarit. Sayulita a primera vista es un pequeño pueblo de pescadores, pero en realidad al…

¡Dos restaurantes mexicanos figuran entre los 15 mejores del mundo!

México figuró una vez más, y con dos sitios, en la lista inglesa The World’s 50 Best Restaurants, que dio a conocer su edición 2018 celebrando la diversidad de cocinas de alto nivel en la que “Osteria Francescana”, en Módena, Italia, fue elegido el mejor restaurante del mundo. Es de resaltar que los dos centros culinarios…