Crean bebida alcohólica de los desechos de mango

ESCUINAPA. La estadía como estudiante de Procesos Bioalimentarios permitió a Lizbeth Amparo Salas Viera observar el desperdicio de mango, mismo que le permitió crear bebidas alcohólicas de la fruta. ” Tenía la idea del licor, cuando ingresé a la planta (Productos Rivera) me hice cargo del manejo de los desperdicios de mango y así empecé…

Conoce el Tixtihuil, un platillo sinaloense con tradición ancestral.

Sinaloa es un estado rico no solo por su increíble belleza natural, sino también por su historia y tradiciones, muchas de las cuales han sobrevivido el paso de los siglos preservando hasta nuestros días una pequeña ventana a la vida cotidiana de quienes nos antecedieron. Una muestra de esta riqueza histórica es la gastronomía típica…

Tres playas de ensueño en Sinaloa

Si buscas arena, sol y playa, estas en lugar indicado.   Para que salgas de aventura y conozcas nuevos lugares, te presentamos tres increíbles playas dentro de Sinaloa, que querrás visitar este verano. Maviri Al norte de Sinaloa, a solo 20 minutos de Los Mochis, se encuentra esta paradisíaca playa. Ahí, puedes disfrutar de la…