Distintivo “H”, el código de calidad de los mejores restaurantes

Si eres de los que les gusta probar restaurantes nuevos y experimentar sabores distintos en tu paladar, debiste haber escuchado sobre el Distintivo “H”, si no lo hiciste, tienes que conocerlo y buscar a los restaurantes que lo tengan. Desde 1990, se implementó en México un Programa Nacional de Manejo Higiénico de Alimentos para todos…

Recomendación: Royal Garage sacia cualquier antojo

Comer es una necesidad biológica el ser humano pero también es uno de los más grandes placeres de la vida, siempre es bueno descubrir nuevos lugares y recetas para disfrutarlo. Por ello, para poner feliz a nuestro gordito interno te traemos algunas recomendaciones para disfrutar de la buena comida en Culiacán. Cuando pensamos en un…

Desde 1992, Din-Dan’s es la fonda para los trabajadores del Centro de Culiacán

En el primer cuadro de la ciudad, hay una fonda que se ha convertido en un lugar representativo, pues tiene muchos años ofreciendo comida casera a buen precio, es la fonda Din-Dan´s. Comenzó como un negocio familiar. La señora que dirigía en 1992 es alguien a quien le encanta cocinar, pero por problemas familiares, años…

Los Guisos con sabor casero que van sobre ruedas por Culiacán

El sazón de mamá y la innovación, la traen “Los Guisos”. Una carreta, llevada por una motocicleta que recorre la ciudad en puntos estratégicos, para servirle a trabajadores y estudiantes: tacos y gorditas; con guisos tradicionales. La idea es de Diego Issac López Osuna, quien por necesidad y guiado por sus conocimientos académicos, decidió emprender.…

7 datos que no conocías sobre la gastronomía mexicana

Definitivamente México que lo tiene todo, pues dentro de sus limites puedes encontrar una increíble belleza natural, cultural y gastronómica, las cuales son reconocidas internacionalmente. En la gastronomía, México esta lleno de incontables sabores, recetas y tradiciones que lo vuelven único, por ello te mostramos algunas curiosidades que seguro no conocías sobre la tradicional gastronomía…

7 sabores que debes probar si visitas Sinaloa

Sinaloa es un estado conocido por su rica cultura gastronómica, la cual integra todo tipo de sabores e ingredientes del mar y la tierra. Por ello, si viajas a Sinaloa sal de la ruta y conoce todos los sabores que esconde en cada ciudad, playa o pueblo, cada una con una historia que contar.  Culiacán…

La historia del sushi: de Japón hasta Culiacán

Desde hace años el sushi se ha convertido en una de las comidas favoritas de los sinaloenses, ya sea como plato principal en una reunión con amigos para celebrar una ocasión especial o por el simple antojo, este platillo se ha ganado una posición privilegiada en la gastronomía local. Lo hemos adoptado y transformado con…

Catador de papas fritas, el trabajo que todos quieren y que aquí te decimos cómo conseguir

Tal vez todos hayamos nacido con el ‘talento’ de comer patatas fritas, pero no todos tienen el lujo de que les paguen por hacerlo. ¿Aplicarías para este trabajo? Aunque parezca extraño, el trabajo de catador de papas fritas es un empleo real, con el que se pueden ganar hasta 2 mil dólares mensuales, probando nuevos…

Conoce el Tixtihuil, un platillo sinaloense con tradición ancestral.

Sinaloa es un estado rico no solo por su increíble belleza natural, sino también por su historia y tradiciones, muchas de las cuales han sobrevivido el paso de los siglos preservando hasta nuestros días una pequeña ventana a la vida cotidiana de quienes nos antecedieron. Una muestra de esta riqueza histórica es la gastronomía típica…

Científicos descubren por accidente la fórmula para comer sin engordar

No, no estás soñando, ni es una fake news, al fin nuestras plegarias fueron escuchadas y cómo los mejores inventos del mundo, fue descubierto por accidente. Todos hemos fantaseado con comer todo lo que queramos sin engordar, con por fin dejar de sentirnos culpables por esos antojitos que tanto nos encantan y parece que esto…