Conoce el Tixtihuil, un platillo sinaloense con tradición ancestral.

Sinaloa es un estado rico no solo por su increíble belleza natural, sino también por su historia y tradiciones, muchas de las cuales han sobrevivido el paso de los siglos preservando hasta nuestros días una pequeña ventana a la vida cotidiana de quienes nos antecedieron. Una muestra de esta riqueza histórica es la gastronomía típica…

¡Dos restaurantes mexicanos figuran entre los 15 mejores del mundo!

México figuró una vez más, y con dos sitios, en la lista inglesa The World’s 50 Best Restaurants, que dio a conocer su edición 2018 celebrando la diversidad de cocinas de alto nivel en la que “Osteria Francescana”, en Módena, Italia, fue elegido el mejor restaurante del mundo. Es de resaltar que los dos centros culinarios…

500 años de historia del pan dulce mexicano

El pan mexicano es como ningún otro, desde los nombres hasta su modo de preparación, el festín nacional es único, característico de cada una de las regiones en que se elabora. La cultura del estado se refleja en su gastronomía. Dentro de la historia mexicana, la variedad de panes tiene un lugar destacado, pues representa…

El Bistro Miró busca ser el lugar donde se comparta y se disfrute la vida

En Culiacán hay un café restaurante que desde hace 15 años busca ser el lugar donde se comparta y se disfrute la vida, es Bistro Miró, se ubica por la calle Rafael Buelna. El establecimiento se encuentra en una de las viejas casonas de la ciudad, de las primeras que se desarrollaron en el sector Centro. Rafael Jiménez Wong, director general dice que se han…

Cómo viajar con poco dinero

¿A quién no le gusta viajar? Los viajes permiten abrir la mente, vivir experiencias inolvidables, conocer nuevos lugares y culturas. Además, trae múltiples beneficios a nuestro salud, reduce el estrés, estimula nuestra mente y nos hace felices. Y aunque quisiéramos pasar de viaje todo el tiempo, nuestra cartera no siempre lo permite.  Así que para…

¿Qué hacer en la ciudad esta semana? David Cota Schiller te lo dice.

Pasamos directamente a compartir los eventos Agendados en esta semana del 21 al 27 de mayo, buen lunes. 21 de mayo: Décimo informe anual de labores 2018 de la Comisión de Defensa de los Derechos Humanos en Sinaloa, AC. A las 10:00 horas, en el Casino de Cultura. 22 de mayo: Obra “El matrimonio perjudica…

¿Qué hacer en Culiacán esta semana? David Cota Schiller te lo dice

Pasamos directamente a compartir los eventos Agendados en esta semana del 14 al 20 de mayo, buen lunes.  14 de mayo: Presentación del libro “La estafa maestra, graduados en desaparecer el dinero público”, en la Sala Audiovisual de la Torre Académica, a las 11:00 horas. Entrada libre. Proyección del documental “No se mata la verdad”,…