5 ingredientes con los que México ha enamorado al mundo

La riqueza gastronómica de nuestro país es asombrosa, ha conquistado al mundo a través de sus colores, olores y sabores, un reflejo de nuestra cultura y tradiciones.   Existen cinco sabores de tradición mexicana, que se han vuelto tan importantes a nivel mundial, que sin ellos la gastronomía no sería lo mismo. El chocolate Con…

Este es el restaurante más bonito del mundo y es mexicano

Nuestro país tiene una gran riqueza cultural, gastronómica y arquitectónica reconocida internacionalmente. En esta ocasión, la UNESCO ha nombrado uno de los restaurantes mexicanos como “El más bonito del mundo”. Cada año, esta organización se encarga de nombrar esos lugares alrededor del mundo que por su belleza, riqueza natural o historia, no solo debemos conservar…

Royal Garage pone el ambiente

  En el corazón de la ciudad existe un lugar ideal para pasar un buen rato con amigos, buena comida, música chila y pura buena vibra, se llama Royal Garage y ya es nuestro lugar favorito.     ¿Qué nos gusta de Royal Garage? Todo.   Es una cenaduría urbana, un lugar para disfrutar pura y…

Conoce la Pitaya, la fruta exótica que le da su nombre a Sinaloa

Seguro en la escuela te enseñaron el significado de “Sinaloa” que se traduce como “Pitaya redonda”  pero ¿Conoces qué son las pitayas? Las pitayas son un fruto silvestre que se da en las zonas áridas del Estado, principalmente en San Ignacio en los meses de mayo y junio. Nace de un cactus cubierto de espinas…

Quinta Santa Rita, sabor sinaloense para la familia

Quinta Santa Rita, es un lugar que se encuentra a sólo cinco minutos de la ciudad y desde hace 13 años prepara deliciosos platillos regionales en un ambiente familiar, al aire libre. Es el lugar ideal para relajarse, disfrutar buena comida, convivir y olvidarse de los problemas. Los inicios Luis Carlos Gutiérrez, propietario, cuenta que…

Los tres hermanos que buscan dejar el sabor de Sinaloa en el paladar

En la idea de comenzar con un negocio propio, hace cuatro años Itzel Aglaé, junto con su hermana Ilse Paola, crearon un restaurante de comida regional. Se llama Las Amapas, porque es el nombre coloquial de un árbol que se ve mucho en la entidad. Ilse Paola Nuñez Carrillo dice que la gente siempre busca…

7 increíbles hot dogs alrededor del mundo que debes probar

Los hot dogs son unos de los platillos más populares del mundo, comúnmente se prepararán como una salchicha cocida, dentro de un bollo de pan, aderezado con algunos condimentos. Preparado alrededor del mundo, este platillo tiene increíbles y deliciosas variantes que debes probar. Venezuela En este país se les conoce como “perros” o “asquerositos”. Se…

Estos platillos son todo lo que necesitas para la resaca

A muchos sinaloenses nos encanta aprovechar los fines de semana para echarnos unas cervezas bien heladas en compañía de la familia y amigos. Es tradición acompañarlas de carne asada en el patio trasero o disfrutando un aguachile a la orilla de la playa. Nos encanta pasar esos ratos conviviendo para relajarnos. Pero este oasis después…