¡Adiós dieta! Ya llegó la temporada de pan de muerto

México es un país donde la mayoría de las tradiciones y fiestas tienen su platillo especial, en el Día de Muertos el más representativo es el Pan de Muertos, una delicia que tristemente solo podemos disfrutar por una breve temporada una vez al año. La variedad más conocida de este postre es la que se…

El clavadista, un espectáculo que te quitará el aliento

La explanada Rodolfo Sánchez Taboada es conocida por ser escenario de uno de los espectáculos más arriesgados e impresionantes de Mazatlán, desde dónde algunos temerarios conocidos como los “clavadistas” se lanzan al agitado mar sin ninguna protección. Todos los días al caer la tarde, decenas de curiosos locales y turistas se reúnen a las orillas…

Tour por Huana Coa y la Vinata de Los Osuna

Huana Coa Canopy & Adventure es un parque ecoturístico ubicado a solo unos minutos de Mazatlán, un sitio donde se puede disfrutar de la aventura y adrenalina de los deportes extremos, y también de la tranquilidad de la naturaleza y la degustación del Tequila creado en la región. Huana Coa se encuentra dentro de los…

5 ingredientes con los que México ha enamorado al mundo

La riqueza gastronómica de nuestro país es asombrosa, en 2010 la UNESCO la reconoció como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, ya que la gastronomía mexicana no solo es rica, también es un reflejo de nuestra historia, cultura y tradiciones, lo que la hace única, autentica e inigualable.  Dentro de esta riqueza gastronómica, existen cinco…

12 datos curiosos que no conocías sobre el Café

Hoy se celebra el Día Internacional del Café, y para rendir homenaje a esta deliciosa bebida que nos ayuda a despertar cada mañana, te presentamos algunos datos curiosos que seguro desconocías sobre el Café. 1. En México, los principales productores de café son los estados de chiapas, Veracruz, Oaxaca, Puebla y Guerrero. 2. La palabra…

Sweet Pepper, hamburguesas vegetarianas para todos

Pensar en hamburguesas sin carne puede ser algo paradójico, pero son deliciosas y en Culiacán hay una opción que desde hace años ha cautivado el paladar de los culichis (algunos incluso amantes de la carne), su nombre: Sweet Pepper. Sweet Pepper inició hace 8 años en un jardín de la colonia Guadalupe, en la casa…

Conoce Calaverandia el primer parque temático de Día de Muertos en el mundo

El Día de Muertos es una de las celebraciones más importantes y representativas del país, y este año por primera vez, contará con un parque temático inspirado en esta fecha.  El sitio llevará por nombre Calaverandia y se ubicará en el Parque Ávila Camacho en la ciudad de Guadalajara, del 1 al 18 de noviembre.…

La historia del sushi: de Japón hasta Culiacán

Desde hace años el sushi se ha convertido en una de las comidas favoritas de los sinaloenses, ya sea como plato principal en una reunión con amigos para celebrar una ocasión especial o por el simple antojo, este platillo se ha ganado una posición privilegiada en la gastronomía local. Lo hemos adoptado y transformado con…

Tomo Team, el ejército de Taniyama que se unió para alimentar a los damnificados

Algunos dicen que el chef Miguel Taniyama es el más grande influencer de Culiacán, y no precisamente por que tenga millones de seguidores o pase todo el día activo en sus redes sociales, sino porque desde su restaurante TOMO Open Kitchen, ha logrado convocar a cientos de ciudadanos para unirse y trabajar con un mismo…

Para tacos… ¡Los de Montebello!

No existe comida más emblemática para los mexicanos que los tacos, son la base de toda nuestra gastronomía y cuando se trata de este platillo hay que saber bien dónde comerlos pues hay de tacos a ¡Tacos! Hoy queremos hablar sobre una taquería que ha llamado nuestra atención desde el delicioso sabor que desprende su…